2009年12月14日 星期一

出遊~[津輕海峽冬景色] 抵達 古牧溫泉 青森屋...Festival...祭典





祭典
第二天晚餐選擇在這裡用餐,雖然早有耳聞整個祭典屋的氣氛還有傳統蒸籠料理,可是一進入大型會場,整個壯觀的東北三大祭典的燈籠花車展現在舞台上面,非常震撼,入桌之前餐廳的服務人員會依照預約來帶位,桌上已經擺好晚上活動的時刻表,就在時間一到,準時上菜。






其實菜單的呈現方 式和懷石料理一道一道上菜的感覺也很像宴會料理的感覺,差別在於主菜的五籠蒸籠料理,雖然是擺著東北的特產料理,但是看起來就很像在茶樓的樣子有點熟悉又 有點奇妙。對了,服務人員有特別交代,筷子的封套不要隨便丟掉,打開來可以收起來,因為晚一點會用得到,仔細看一下才發現,原來背面印的是民謠的歌詞呢!








用餐到了差不多時間,工作人員開始喚起大家的注意在舞台上面, 東北代表性的三大祭典,就在配合舞台後的花車還有整齊的鼓聲笛聲舞蹈吆喝聲開始。中間還有民謠表演,原本聽起來好像鼻音轉音很重的地方名謠,搭配起歌詞看 起來就變得淺顯易懂的許多了。其實一直到整個晚上這個祭典表演,才真正的理解到,原來,為什麼這個不是位於青森市的溫泉飯店要取名為「青森屋」,原來,不 只有住宿,餐飲,溫泉,視覺上的各種體驗,都希望NORESORE(非常認真的、豐富的)來讓客人體驗青森與眾不同的魅力。
[以上精彩照片感謝同行的JIMMY & MONA竹科小情侶贊助!以下又變成手機抖抖版的照片了!]



晚會

晚餐結束後,所有在這裡的叔叔阿姨阿公阿嬤都往這個民謠劇場集合,準備欣賞民謠的表演。劇場背景以日本東北(不是中國的人參貂皮烏拉草的東北)三大祭典的倭武多(大型燈籠花車)做為背景,整場半小時的表演由太鼓師傅、三味線師傅還有穿著美麗和服的阿姨演唱民謠,雖然很多的方言對我來說即使有點日文基礎也不懂笑點在哪裡,但是整個劇場非常生動的的表現出傳統民俗表演的魅力,由其簡單的三味線在師傅的手中彈出高潮迭起的動人起伏,雖沒有琵琶萬馬奔騰的氣室,也有三味線獨特的起承轉合。


出遊~[津輕海峽冬景色] 抵達 古牧溫泉 青森屋...Dining..食堂




料理

青森屋主要的晚餐為自助式還有另一個祭典屋的東北傳統蒸籠料理,雖然還有自費的日式懷石料理餐廳,只有一個
胃 兩個晚上的我當然只有選擇這兩個地方!自助式餐廳的餐券在入住的時候會連同鑰匙給我們,卡片上面有開放時間,但是在旺季的時候,因為團體進出的時間,會建 議客人在若干時段進去用餐,只要注意卡片上面的時間就可以了。而使用祭典餐廳因為需要控制以及預約座位的關係,在報名的時候就要通知要在哪一天用餐。雖然 沒有住到三個晚上,所以餐飲都不會重複到,櫃檯的服務人員還推薦,如果對日本懷石料理有興趣,還可以自費補足價差在飯店裡享用道地的懷石料理。



自助餐的餐廳在這裡稱為食堂「溫亭」,一入口的地方並沒有豪華的大魚大肉料理來炫耀這裡的自助餐多豪華,一進入餐廳就可以看到小時候在奶奶家那種綠色打井的幫浦,看起來就可以感覺很冰涼的井水流沖在看起來很新鮮耀眼的蔬果,更令人感動的,年輕的婦人拿著刨刀削白蘿蔔還有切菜,真的感覺好像在親切的民家享用豐盛的鄉土料理的感覺!其實眼見這位切菜的太太,心裡的感覺「其實他看起來比網路上的年輕許多啦!」


這裡的自助餐的擺飾沒有西式飯店那樣放在鐵盤加熱器上面這樣豪華氣派的感覺,反而每道料理標示牌都用手寫的字跡還有基本的料理的介紹,雖然很多我還是看不懂的單字,但是許多地方料理,比方說,東北人習慣的把仙貝放在湯裡面,帆貝海鮮湯,新鮮蔬菜現炸的天婦羅,還有擠乎入口即化的現場料理的牛肉鐵板燒,還有許多當地食材料理的菜色,真的覺得可以感受這裡新鮮美味料理的幸福感!

2009年12月13日 星期日

出遊~[津輕海峽冬景色] 抵達 古牧溫泉 青森屋...Arriving Aomoriya




設計
不用幾分鐘就可以看到青森屋,遠遠看到網頁上傳說中的那個湖畔,這時候才開始有令人期待與興奮的心情!大廳沒有令人討厭的壁花或者喧賓奪主的水晶燈,低沉穩重的深黑色調與幾何的天井木製的設計,溫和的把青森縣南部的古民房的氣氛帶來旅行住宿的空間,大廳休息的坐椅休息的地方也是把民房中地爐的樣子,利用現代化的線條呈現出來!櫃台旁的休息空間把和式庭園巧妙的設計成很像背景畫的感覺,自然,時尚,文化與傳統懷舊的氣氛在這個迎賓的空間真的很巧妙的表現出來!聽說這個大廳是由日本建築家岩田尚樹先生設計,不只把青森縣南部民家的古房風情利用現代的方式表現出來,大廳裡的桌椅採用南部栗木木材,經由日本有名的家俱職人戶澤中藏先生的設計,戶澤先生本身也是青森縣本地人,設計過的家俱包含皇居新宮殿、迎賓館、國會議事堂、帝國飯店等,看到簡介之後才會知道,原來這個看起來簡單的大廳其實還藏了那麼多的祕密呢!




懷舊
大廳應該算是本館的二樓的地方,搭手扶梯往一樓的空間可以連結所有的設施與不同館的客房,這次住的地方在西館,也是主要客房的地方,從大廳通往西館的路上會經過湯煙茶屋,設計成很像路邊攤的感覺的餐廳,動感廣場,復刻版的青森當地人的早期生活空間,很像台北故事館的懷舊氣氛,名謠劇場,以大型燈籠花車做為背景的舞台,每天晚上可以在這裡欣賞民謠還有三味線(傳統的三絃琴)。





客房
大廳入口出處為本館,如果以一般的電梯的樓層是位於二樓,而往下走到一樓的地方主要的通道都可以連結西館與東館。這次住的地方也是在西館,全部客房絕大部份的房間都是日式榻榻米的房間,如果真要有不同房型的區分,聽說只有少數和洋式客房在本館,因為客房空間的關係,本館大部分保留給日本本地客人,而西館格局看起來稍微寬闊且景觀比較好的地方則保留給大部分來自海外的客人,酒店部分也擔心海外客人住不習慣日式的房間。西館的電梯一下樓就可以抵達餐廳,經過復刻復古情調的走廊就可以抵達溫泉還有劇場的地方,基本上對於無障礙的空間設計來說,全館的移動算是非常方便了。全部客房都設備有個人衛浴,體貼準備要去泡湯的客人,飯店準備好小袋子方便放毛巾或浴巾還有盥洗用品,真的非常的貼心。房間大概是十個榻榻米大,其實感覺好幾個同學一起來住一起打牌聊天喝茶到三更半夜應該都是很適合的地方。和式桌上一抵達就幫客人準備好本地的名產甜點,日本稱的"饅頭"和我們台灣熟悉的饅頭不同,日本的饅頭都是有包甜餡的甜品,搭配口味偏苦澀的日本綠茶剛剛好!房間內沒有辦法使用無線網路,唯一可以免費上網的地方,就只有拿著自己的電腦,到大廳使用了。

出遊~[津輕海峽冬景色]起程 青森...bound for Aomori

起程



津軽海峡・冬景色 (歌者: 石川さゆり)
作詞 阿久 悠  作曲 三木たかし
上野発の夜行列車 おりた時から
青森駅は雪の中
北へ帰る人の群れは 誰も無口で
海鳴りだけを きいている

私もひとり 連絡船に乗り
こごえそうな鴎見つめ泣いていました
ああ津軽海峡・冬景色

ごらんあれが竜飛岬 北のはずれと
見知らぬ人が指をさす
息でくもる窓のガラス ふいてみたけど
はるかにかすみ 見えるだけ

さよならあなた 私は帰ります
風の音が胸をゆする泣けとばかりに
ああ津軽海峡・冬景色


由上野開的夜行車 下了月臺
青森驛 已茫然兀立於紛雪中
北歸旅客成群而出 緘默無語
只聽得海濤拍岸 陣陣浪聲

一人獨自登上渡峽客輪
放眼 只見海鷗忍凍孤飛 不由傷情 泫然欲淚
啊.... 津輕海峽冬景色

『北方盡頭就是龍飛峽』
識途旅客伸直了手 指著遠方
但熱氣濛濛的艙房玻璃 擦了又擦
只見濃霧遮路 茫無所見

親愛的 等著我 我就要回去了
風的聲音在胸中迴盪 不由傷情 泫然欲淚
啊.... 津輕海峽冬景色」

這應該算是我第一首認識的演歌吧,旋律鋪陳起伏,歌詞內容每句間把景色與一個人旅人的心情描述的很有畫面。

好啦,都是這首歌,打敗原本還有想到的九州或者京都的旅行!

抵達
畢竟自己不是沒有住過日本鄉下的人,可是不知道為什麼,直飛的包機一抵達青森機場,還是忍不住「啊!果然是鄉下啊!」的心情!(甚麼嗎?!自己明明也是鄉下人!)飛機一點半左右抵達,加上通關的時間,其實是可以順利搭上兩點整從青森空港往青森車站的巴士,可是自己陰錯陽差的錯過巴士,感謝好心的另外兩位一起當分母,搭計程車直接前往火車站!











又來了!到火車站,剩下三分鐘有一班特急列車,再來就要四十幾分鐘才發車,好在青森車站旁邊就有一個百貨公司,隨便晃一下應該不是問題的!少了演歌歌詞中的「下雪中的青森車站」那種淒涼感覺
特急白鳥26號 15:47,青森車站準時出發前往!
特急白鳥是連結北海道與本州之間重要的列車,從函館車站出發前往目前新幹線最北站八戶車站,主要由JR北海道公司經營的路線,不知道為什麼就感覺特別親切,中間穿越輕津海峽,可惜沒有機會去體驗一下這種特別的感受,最後一天如果我發了神經,應該去嘗試看看吧!

車子抵達三澤車站,慢慢拖拖拉拉的我們差一點又錯過了免費的接駁巴士,好在路口的紅燈拯救了我不想要拉行李走路的雙腿,其實散步10分鐘步行範圍是可以到的了的!