2013年9月8日 星期日

[心情]~關係

關係
我都一直在想,甚麼關係叫做關係?

我曾經喜歡過一個人,理論上,算是唯一一個交往的人
他在那理,我在這理,
熱戀的時候,即使相隔太平洋兩岸,白天與黑夜的差別
我跟他都那麼近!
感情漸漸遠去的時候,即使我們都站在同一個時差區
他慢慢變成離我非常遙遠的人,遠到我都不認識他!

我曾經單方面喜歡過一個人,他曾經給過我很大的力量,
他沒有辦法理解我對他的關係,是友情,是愛慕,還是親情
事隔多年聽到他結婚的消息,
幾個月前看到他的妻子還有兩個健康活潑的小朋友,
我發現,這個他從來沒有聽過的聲音,
他曾經給我的力量已經轉化成跟他們家人之間一道祝福的橋


你在我生命中是一位很重要的啟發的人,原來國小生活中
除了討厭的數學自然之外,還有一堂有趣而且讓人有成就感的課程
我以為功課表現平凡的生崖中,也有讓人得到自信的的來源
雖然現在的我沒有用二十年前那幾堂課程繼續延伸為今天的求生工具
今天遇到的你共鳴了我夢想中所追求的生活方式
你還是遠遠的站在那裡,像是目標,像是希望
沒有你溫暖的微笑的回應,我也不相信我的微笑還有親和力
沒有你溫暖的眼神的回應,我也不相信我的眼神還有吸引力

莫名的野火燒近了你跟我比擁抱更近的距離
除了無情的大雨應該無法澆熄這場無盡的漫延

感性吩咐我不要慌亂的站在道德尺上徘徊
感性提醒我不要錯過這次夢寐以求的緣分

我知道,我都懂,我都明白
可是我就甘願這樣繼續讓他燒下去
一直到,你跟我都不知道的哪一天

允許我繼續貪戀在這場我不知道是夢境還是真實的幻影中吧

擁抱

[心情]~歡迎蒞臨台東

回台東開工兩個月整了,打完兩張正反兩面的卡,今天才想到開始寫部落格,沒有什麼原因,只是太懶惰而已。

這一兩個星期遇到一位客人的來電,詢問有關飯店提供的免費招待迎賓飲料的事情,因為是我們誤植,雖然只是小事,在很多人看起來很像又是一個來硬ㄠ的客人,但是,既然我都接到了,我應該會給他相對滿意的回覆。

EMAIL往返的過程,發現這位太太其實根本不是為了這杯飲料要爭執任何權益,對他來說,更期待的是希望喚回他跟他先生在大學畢業旅行中,一起水中浮潛令人感動的片刻,他們嘗試了墾丁與澎湖,但是過度的人潮以及過度商業化的操作模式讓她們非常失望。這回她們想要嘗試綠島,而且是把兩位上了中學的小朋友一起帶出來,這下對我來說,可真的有那麼一點點壓力了。

壓力,不就是進步的開始嗎?

一直到現在為止,我發現我跟他的往返的EMAIL,已經是第24封了。

最近的這一封:

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林先生您好,

我不是擔心飲料之事,因我覺得這次您幫忙提供了許多資訊,而且Emial往返中、讓我覺得好像是跟一位朋友聯絡般,本想從台北帶些點心請您品嚐,但又不確定您是否為綠島飯店的工作人員,故才想確認一下!

台東我們去了二次,一次是住老爺、一次是住娜奴灣,下次我們若有機會再到台東、應該會考慮貴公司的台東飯店,也再次感謝您的熱心幫忙!

我有位二專同學一直對飯店管理工作很有興趣,她二年前很想去考高雄餐飲管理學校進修二技課程,不知她現在近況如何,Sorry,跟您接洽後一直讓我想起那位同學,我一定會找出資料跟那位同學聯絡的,謝
囉~

Best Regards,


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糟糕,這下好了,我竟然太熱心到讓他覺得像朋友就算了,想帶東西給我也就算了,讓他想起他在讀飯店管理的朋友,這也太妙了吧!!

於是,我也很認真的回覆了他的信件:

吳小姐您好

謝謝您的來信,這部分我們會非常注意的,也非常感謝您對我們公司的支持。

其實上上個月我也才剛剛從台北返回台東服務,您的心意我能夠理解,但是如果您可以把這些小手信帶給綠島的櫃台的服務人員,每天是她們面對客人進進出出還有永遠接不完的電話,這才是最辛苦的地方。我們只是在台東的營業處幫忙業務上的處理。

您對我個人的肯定也代表您對我們公司的滿意,也非常感謝您對我們的支持。其實不瞞您說,將來如果有機會再度造訪台東,短期的狀況我沒有非常推薦我們自己台東的飯店,加上沈先生也在建築設計相關的行列學有專長話,這樣真的有點不好意思。台東雖然沒辦法跟花蓮或者宜蘭這些已經充滿多數的有話題令人稱羨的建築的酒店,不論是礁溪老爺或者翻新過的天祥晶華,不過台東令人稱羨,也是我自己決定離開台北從新返回到家鄉服務的,就是相對保留完整的自然環境以及特殊台東人的親切感,否則,陳樹菊阿姨怎麼可以代表台灣領到Times雜誌的殊榮,而現在依然還是默默的在濕濕暗暗的台東中央市場,繼續吆喝維持相同的生活呢?(沾光中!!哈哈)

台東最近越來越多正面的開發,慢慢凝聚出一種新的軟性的文化,雖然有人說藝術家是高傲的,但是台東的藝術家正用大家新奇又熟悉的音調,力量,執著的態度正在改變世人對台東的印象。
http://lovelytaiwan.pixnet.net/blog/category/1635670
http://dulancafe.pixnet.net/blog
http://blog.sina.com.tw/cheela/

更歡迎您下次專程造訪台東,我們台東的飯店雖然不是最好的選擇,但是台東還是擁有一些令人驚艷住宿條件,除了眾所皆知商業化過後的大型觀光飯店。
http://www.tceresort.com.tw/
http://www.lessismore.idv.tw/

歡迎您造訪台東!

[心情]~巴里島一個人的旅行

繳回那張貼著剛畢業拍的大頭照的員工證給人事部門,我像這份十幾年的雇主關係做了了結。還給那個人約好要一起養大個貓咪給他,我知道是我結束這幾年的情感依賴的關係。

該還給他的書都還給他,手上只留幾年前著美國作家的那本”Eat Pray Love”,第一次看完那本書的我,還理性的堅定的認為這樣的故事簡直是杜撰的小說。

當這些關係還有週而復始的工作循環畫上一個句號,我終於發現,世界上最難搞的人,不是工作上的同事或老闆,也不是朝夕相處的那個他,竟然是我自己。

打開電腦第一個關心的事情不用再是公司的信箱,幾個月沒有關心過的臉書帳號堆積了多少朋友的問候,一封封回覆一個還有一些回應的文字之後,讓我感到莫名衝動的,竟然是來自出國工作多年的中學同學阿芳的邀請,他要嫁人了,不但要在峇里島舉行婚禮,而且是傳統峇里島的婚禮儀式,更重要的,新郎是道道地地的峇里島人。是該親自去給他一個祝福,同時給自己一個假期,學著跟自己相處,還有,學著愛我自己。

攏長的峇里島機場入境隊伍開始讓我懷疑這趟旅行是否正確決定,過多判斷的理性腦袋在一步出機場大門就得到了答案。理所當然的赤道陽光迎接我的到來,屬於峇里島的薰香緩慢了焦慮的思緒,穿著傳統服飾的禮賓接待引領我到車上,視野上習慣的都市裡建築與天空的比例在這裡被大幅的拉開,湛藍的天空與白雲點綴路旁鮮艷的花卉占滿我的視線,在這樣放空的心情下眼皮慢慢放下歇息,當再次醒來,我已經圍繞在寧靜青綠的如夢境般的梯田中。車子停在熱帶花園的環境中低調的建築,沒有一般飯店的櫃檯或者水晶燈大廳,管家已經在發呆亭準備好我的名字的房間還有新鮮水果汁,低調奢華的建築巧巧妙融入屬於峇里島自然景觀資源,屬於天空的藍,田園的綠,還有熱帶花卉的繽紛,點綴峇里島的人文藝術氣息來做呈現Villa的奢華,大量使用原木以及峇里島火山石砌築,加上傳統的木雕、印尼蠟染藝術的裝飾,屬於峇里島的文化及藝術特色,這時候,我還在懷疑,我現在是不是在天堂?

我的管家是年輕的女生Made,在家族中排行老二,剛剛畢業的他對於海外的事物非常有興趣,說著流利的英文的Made期望可以透過管家這個工作達到他出國旅行的夢想,我跟他分享自己工作與生活上的經驗,他的眼睛充滿著期待與對於未來熱情,這突然讓我回想起,剛畢業的我,還有工作十幾年的我,我的熱情?夢想?究竟到哪了?一面想著這個理性與邏輯都沒辦法分析得通的問題,一面透過舉著紅酒透過杯壁看著周圍浪漫熱帶花卉花園環繞的私人泳池舒適的Villa空間,獨自一個人看著Made端著刻有峇里島傳統木雕的托盤離開我的視線,這個畫面維持在我的腦中,不,應該說,我的心中好長一段時間。

清晨喚醒我的,是透過白莎窗簾外耀眼的陽光,悅耳的蟲鳴鳥叫聲呼喚我迎接今天的假期,今天我得換上正式的服裝參加阿芳的婚禮。阿芳已經換上峇里島的傳統服飾,華麗耀眼的金色的頭飾,高貴典雅的傳統服飾,還有誇張的眼線勾勒出村民與家人對這位新娘的祝福,平安,健康,未來,幸福都寫在這個時空裡對於這對新人的祝賀。阿芳說,傳統的峇里島婚禮,需要經過很多繁複的程序,雙方家長需要好幾個階段的討論,甚至村長與廟宇的祭司商討,傳統上女方還需要殺豬,送米等送給給村裡的廟宇,意味著這告知雙方家的祖先一家人有新的成員加入,同時獲得祖先的保佑。如同新郎解釋,峇里島的印度教深信,出生,結婚,死亡是代表人生命的重要循環,所以結婚不但是這對新人的大事,同時也是整個村子的大事,這傳統峇里島樂器鑼鼓鐵木琴的音樂旋律,還有全村子祝福之下,我真慶幸我有這樣的機會之外,我重新思考了峇里島生命的循環的這件事情。

Made跟著專屬司機帶導覽峇里島烏布皇宮還有造訪金湯馬泥火山,帶我騎著自行車穿越綠意盎然的稻田還有幽靜的竹林,沿途停下來教我峇里島的婦女如何利用竹葉編織成小盒子為了每天峇里島人傳統的祭祀儀式,我造訪他的家,拜訪他的家人,我送給他幾個繡有客家花布的小錢包送給她和她的家人。清晨伴隨日出升起,跟著特別安排的瑜珈老師重新練習好久沒做的瑜珈伸展的動作,伴隨著穿越稻田的微風,吹拂過汗珠滾動的額頭與臉頰,閉上眼,隨著呼吸的韻律,我都可以感受到當下的寧靜與和諧。傍晚,我選擇了適合我的Spa療程,恰好的力道透過香氛精油的舒緩身體每一吋肌膚的緊繃,適合寧靜冥想的音樂與私人SPA空間裡,挑選自己喜歡的香氛享受峇里島式Spa療程,沉浸在這一切不可思議的幻境與夢境無法分辨的空間中……

不要用你的頭腦看世界,要經由你的心
讓別人愛你,向你愛你自己一樣多
要微笑,是連肝臟都微笑的平衡

享受吧!一個人的旅行電影和小說當中,最令人嚮往的幾個經典狀態,回味這幾天屬於一個人空間與時光,奇妙的人與事際遇,我不確定這次的旅行我應該給他定義舒壓還是充電,又或者,我根本不需要刻意去定義任何目的,我只知道我得到的,是一種重新認識自己,跟自己相處,學會珍惜自己的一趟全程都會微笑的旅程。

2013年8月31日 星期六

[分裂人格] 我超愛旅行產業!

----因為無名要搬家了,把以前我覺得寫的怎麼那麼好笑的文章保留下來----

posted by 10Aug 2010

我這個人一定精神分裂!我幹嘛前一分鐘討厭死旅行社,後一分鐘有在這裡放馬後砲?

我沒有得罪任何人,也沒有要展開網路口水戰的用意,也用不著來取甚麼暖,只是希望利用這個工作經驗上面遇到實際的狀況,讓業外的人,消費者也好,可以了解,"服務業"這件事情是牽涉到很多細膩的環節,而不是只有單純的"價錢"或者"心情"!

可是,恐怖的事情,旅遊產業這個行業,或者延伸更寬廣一點,所謂的生活休閒產業,一但踏上了,就有如染上鴉片一樣無法輕易的抽身,畢竟,和面對永無止盡的數字,或者冰冷的機器
,或者充滿壓力的文字或者條款,我們面對的是更有趣的挑戰。

我的第一個工作是旅行社票務的工作,其實在還沒有接觸過旅遊業之前,我也只搭過兩次越洋的航班還有一次日本遊學的經驗,憑著大學在觀光系選修的票務兩學分課程,還有不怕死的勇氣,我竟然去應徵了直接面對客戶最頻繁的網路票務旅行社。我還記得老闆是花半天的時間教我怎麼用系統訂機位,怎麼看票價,下午,我就完成了第一筆交易,我還記得是早去晚回的泰航台北香港的班機,客人是要轉往廣州的台商。以前覺得,航空公司遙不可及的這些深奧的知識,我不但要比打電話來的客人更熟悉航空公司的票價與航班時間,平常還會利用旅遊雜誌報導上面的航空公司的評鑑與客戶回應當做自己的知識,做為有利的分析與介紹的基準,甚至要比航空公司票務人員更有彈性,幫客人分析實際上的需求,不論是在時間,服務品質,機隊選擇,甚至幫忙客人規劃航空公司常客會員計畫等等等等。

漸漸的,近從日本的大小城市或者鄰近的香港澳門,遠到歐洲甚至東歐名字都發不出來的的小城市,或者美國阿肯薩斯州的小機場,還有非洲大地坦薩尼亞的大城,甚至連很多票務人員都不愛接觸的的環球機票,靠著平常愛看航空公司的官方網站資訊還有自己愛神遊的個性,每一次詢問都當作是自己也要去旅行一樣的心情,雖然無法克服自己需要面對一大堆的煩瑣的指令來完成開票的程序之外,其實對我來說,讓每一通打電話來的人都可以在自己的預算和計畫之中,得到滿意的機票旅程安排,甚至回到台灣之後還撥通電話,問問旅程如何,航空公司滿意嗎,行程中有無遇到特別的狀況,這些小動作有時候都會得到電話或者網路的另一端有特別開心的回應。忙了半天,追了超級久的後補,機為差點被航空公司取消,自己不小心報錯價錢要厚著臉皮跟客人解釋,這些所有的壓力,都可以在回來之後一通"謝謝"的電話,一張來自異鄉城市的問候的明信片,或者印有當地地名的小小紀念品,把這些緊張到差點心臟病或流眼淚的情緒轉化成開心的成就感。

更奇妙的,回到家裡,即使家裡面沒有電腦還有網路的時候,下了班泡在網咖,不是為了交友網站,也不是為了魔獸,只是希望可以把今天甚麼特別的情況,可以即時的跟BBS的網友們分享。
http://bbs.ntu.edu.tw/cgi-bin/readgem.cgi?board=TourAbroad&dir=F0T82MPI&type=index
裡面跟機票有關的文章,而且都是同一個帳號,文字敘述方式跟我差不多,大概都是我花掛網寫出來的東西吧!

想想這個工作上的來的成就,自己最大的收穫,當然是自己可以自在的選擇每一趟旅程的方式,控制在自己理想合理的預算,進而將每一次旅程都轉換程一趟投資,聽起好真的是非常一石多鳥的好工作呢!

愛四處旅行的人把機票搞懂了,接下來就是要搞懂飯店這回事。在一次巧合的機會,打包好快要三十公斤我也知道會被要求付行李超重費的大行李,獨自一個人前往了海外的渡假酒店工作。一晃就是三年多的時間,在這裡才發現,飯店又是另外一個夢想的開始。有人說,旅行就是夢想的實現,那麼,旅行社應該是開始發夢的期間,飯店應該就是讓夢更美的過程。一趟假期除了飛機上地球任何兩點平均不會超過24小時的航程之外,再來更長的時間就是在"住宿"的這個地方。不管是甚麼等級的飯店,不管是甚麼樣形態的住宿條件,這一張床還有這個屬於自己這個假期掌控全最高的處於異國的獨立空間,扮演著這趟旅程中一半以上的角色。一個幾公頃的渡假酒店裡面,來自世界各地的員工,面對來自不同文化背景不同國籍還有語言的渡假觀光客:
有法國的客人一到了飯店就大聲咆嘯"為什麼這裡這麼多亞洲人?"
(而這個渡假村還是在亞洲某渡假勝地)
也有完全不會說英文的義大利年輕女子,每天跟我們比手劃腳想要告訴我們好多事情,可是我只能像是看著默劇一樣猜測他想要說甚麼!
也有獨自前來旅行的日本老太太,一個人回憶起多年前他和比他先走一步的"旦那樣"曾經在這個渡假酒店還有度假小島一起共度的時光與足跡。
也有來自俄羅斯的一對老夫妻,在完全沒有員工會說俄羅斯文的情況,輾轉發現太太說一些法文,先生說一先德文,就這樣找來會說法文的同事還有把我在大學曾經學過的德文,陪著他們聊著他在俄羅斯的生活,還有二次大戰他先生曾經創下的豐功偉業。
(還很驕傲的給我看他和戈巴契夫的合照!!挖賽!)

除了面對觀光客的互動,生活在異國的文化還有語言環境,還有世界各地的員工,每一件小小的衝擊都給我比教課書或教室裡面更多樣化的知識。

原來在每一位看起來都非常健康小麥色皮膚的峇里島上的印尼人或者泰國南部普吉島,也有許多跟你我一樣曾經接受過華語教育,流著華人血液還有思想,甚至信仰著一樣的神祉的潮州人後裔。
原來,印尼和馬來西亞這兩個國家的語言有將近八成可以互通,同屬MALAYU BAHASA的語言,換掉一些音調還有用字,馬來西亞人可以和印尼人互相流利的聊天呢!
原來,日本更多更微妙的特殊文化習慣,並不是我們在日劇中每天看著木村拓哉或者SMAP就可以理解的呢。
原來,韓國人過著比我們更尊行儒家精神的生活,就連平常與年長幾歲的大哥大姊同桌吃飯,吃飯的順序還有敬酒這些都是非常多的學問呢。
原來,面對西方的共同工作的同事與環境,聰明且有效率的流暢表達自己的想法是一件多重要,學校沒教過自己也沒學好,可是又不得不加緊步伐的一件事情。

太多太多的原來,就在每天的生活,工作,接觸中了解,認識,同時,更重要的,我也更認識與認同自己的文化的多元,歷史的悠久與包容,甚至,開始覺得自己對於這個應該要理解的文化與土地不夠熟悉,因而感到自己的渺小而學會謙卑。

我也選擇的航空業,雖然自己的表現無法在原本理想的部門任職,但是就在工作之中認識航空業更為複雜而辛苦的環節,每一位角色都各自扮演著令人尊敬的角色,默默的為一趟完美的飛行善盡不為眾人所知的努力,一趟完美的飛行結束之後,在與機長交班的一刻,心裡其實是感覺到自己的參與所得到的驕傲與成就感,同時,更為每一次完美的飛行致上最深的敬意。

旅遊業何嘗不是將這幾個完美的故事,利用更多元的企劃與詮釋,將每一次的旅行組合起來。
各地觀光局第一手將最新的情報轉達給企劃人員,利用最直接與最即時的旅遊訊息讓企劃人員消化過後,進而轉化成另一趟旅程的開始。
透過與不同範疇的達人合作,有機會學習到清酒香醇迷人的故事,登山與生態達人帶領我們接觸大自然動植物生態的奧秘進而對這塊土地抱持更尊敬的態度。
高爾夫球達人教我們小白球在社交場合的重要一門課。
滑雪達人帶領我們衝向銀白色的冰雪世界。
美食達人教我們如何從食材到餐廳的擺飾來讓飲食文化提升到更高的一個層次。
潛水達人領導我們從地面上的五光十色前進到海洋世界裡的花花世界。

還有太多太多的合作案,每一次的合作,都代表者一次的學習,一次消化,進而昇華成為另一個層次的旅遊體驗。

漸漸的,"體驗"便成為了旅遊過程中一項非常重要的工具
而這項工具,也是另一種重要的態度,用來接觸這個世界。
而這樣的經驗可以延續到更多元化的休閒產業,我相信,將來的旅遊業,不僅僅是賣機票訂飯店或者出團的單純角色,這個發展,可以是多元而且充滿各種無限可能的!

其實,我也只是把這包鴉片抽完,換下一口嗎啡而已!

[分裂人格] 我就是討厭旅行社

----因為無名要搬家了,把以前我覺得寫的怎麼那麼好笑的文章保留下來----

posted by 10Aug 2010


這是一整篇非常負面,非常吐口水的文章!目的只要宣洩表達一種奇怪的消費行
為的不滿!


雖然我的第一份工作是旅行社票務的工作
雖然我在飯店工作過三年多的經驗
雖然我在航空公司工作快兩年的經驗
雖然我現在又在旅行社擔任旅遊產品企畫的工作將近三年的時間

我還是想說的一句話
我討厭旅行社!

這樣說起來不是三天兩天累積下來可以形容的,可是這個產業究竟還是充滿許多
奇怪詭異的模式一直不斷的循環,真的是令人匪夷所思的為什麼我可以在這個行
業待了那麼久!

首先,旅行社的業務性質相當多,其中多為人知,也是大部分消費者比較會接觸
到,不外乎找旅行代辦簽證,買機票,參加旅行團。可是為了這三件事情,整個
旅行社需要有一套相當龐大的機制運作,才可以滿足這些消費者。

買機票如果把這三樣業務比較起來,應該可以說是相對簡單,畢竟價錢正確
時間沒問題,交易就可以完成。辦理簽證還有組裝一個旅行團產品一直到銷售然
後出發,中間有太多太多不可抗力的因素,可是只要環節有任何一點小狀況,這
全都讓消費者有一個非常深根蒂固的觀念,都是旅行社的錯

一個旅遊團體產品一定會包含
1.飛機票(或者抵達目的地的交通工具)
2.當地住宿
3.當地交通運輸
4.當地餐飲
5.當地參觀路線與觀光景點
這五項最基本的元素讓台灣的旅遊業者包裝之後,訂定一個價錢,開始銷售販賣,
招集足夠的參團人數已確保有一定的利潤,才將整個團體交給特定幾位人員,幫
忙將這幾天的路線與行程完成,而這幾個人就是領隊還有導遊。

聽起來是一個非常完整又有組織的事情,可是,這其實充滿了太多的矛盾。

旅行社接觸第一項原件,團體機票,這件事情就是一個非常詭異的規則。
對於供應商航空公司來說,是要先提供產品(機位)在尋找需求(客人)
還是先擁有需求(客人)再提供產品(機位),這本來就是蛋生雞雞生蛋的
問題,偏偏旅行社倒楣就要在這個沒有結論的陰謀裡面擔任最吃虧的角色。
供應商:航空公司可以為了保有產品(機位)的較好銷售狀況,不惜利用價錢來
引誘旅行社強迫提供需求(客人),但這又不是旅行社可以保證的事情。
所以導致很多俗稱爛機位賣不出去的位子,需要用非常離譜的低價錢來銷售以
維持將來旅行社還可以繼續跟供應商:航空公司未來的合作
當旅行社擁有一整組需求(客人),需要與航空公司爭取產品(機位),偏偏又
得讓航空公司宰割的訂定成本。
所以讓銷售訂價永遠變來變去,旅行社只能擔任黑臉去跟消費者補收取費用或
另外報價,消費者不買單的情況之下,要不就是被消費者提出告訴,不然就是吃
悶虧理賠這些窘境。
最扯的,莫過於,產品(機位)協調好了,成本(票價)協議好了,需求(客人)
確定了,就在航空公司自己的內部協調與額度控制或者成本考量控管的情況之下,
硬生生把整批產品(機位)下架,而這樣的手段包含了:
提早確認需求(客人),臨時提高銷售價格(漲價),最恐怖的,就是減少產量
(機位整組收回,取消)。這時候,旅行社就要在這種尷尬的情況之下,跟消費
利用MI2的功力者解釋一大堆這種不合理的狀況:
提早開票>(消費者) 那麼多事情都還沒確定,怎麼可能叫我付全額啊?
臨時漲價>(消費者)你們旅行社黑店,都賺那麼多錢還違背旅遊契約,我要告你們!
臨時取消>(消費者)我的假期都安排好了,你要賠償我的精神損失!

那誰要賠償旅行社被航空公司砍來的這三刀的任何精神或實質的損失?
航空公司(說更直接,就是這些業務代表),真的應該要被打屁股!

旅遊原件第二到五(住宿/交通等等),大型的旅行社可以自行操作這些原件以及
擁有足夠的資源,小型旅行社則有可能是委託專門包裝操作這些業務的當地旅
行社,或有人說的地面代理,或者所謂的LOCAL,可是,消費者的一趟美好
假期,要被受控在這麼多不同業者的手上,這也太委屈求全了吧?
LACAL A用的車子比較舊,消費者在沒有選擇的情況只能搭到這種爛車。
LOCAL B的合作餐廳比較普通,消費者在沒有選擇的請況只能吃這些餐廳!
LOCAL C簽約的飯店總是比較貴,或者自己為了推銷特定飯店,而硬是強迫中獎,
消費者也只能住到這些他們所謂或同等級的飯店,而疏不知所謂的等級在哪,
差別在哪,都只能讓LOCAL C如何解釋,台灣方面的旅行社也照單全收。
LOCAL D時常推薦的景點與路線就是這樣,而這樣的行程賣來賣去,都賣給全台灣
主要的旅行社,導致全台灣的旅行社走的路線,拜訪的行程都一樣,毫無特別,
團體旅行經驗自然無法滿足以經成熟的消費市場。

受限於這些供應商的品質的問題,台灣的旅行業者就要這樣繼續在吃這些悶虧。
而這些台灣旅行業者繼續吃悶虧的原因,絕大部分都是因為自己不愛做功課,不愛
開發新產品,過度依賴這些當地供應商,不願意投資旅遊從業人員從企劃到業務方
面的實際經驗,甚至多少旅遊產品企劃人員是完全沒有去過這些地方的的情形之下,
就利用當地旅行社提供的資料直接包裝旅遊產品,再不然就是受到當地旅行社招待
或者地方觀光局招待考察踩線,美其名在考察,實際上屬於年度酬庸性質居多。

這樣規劃所以大部分的旅遊產品,不是充滿許多矛盾,就是各家大同小異,這些林
林總總的問題演發出來的旅遊糾紛可想而知。

大部分的糾紛,簡單的一句,就是與期待落差甚大!

然而,更大的旅遊業者的糾紛,來自領隊還有導遊這兩個恐怖的角色。
剛剛說到的這些相當複雜的關係,領隊與導遊都是在不知情的情況之下,為了
家計與生活,到了旅行社,收到了一堆資料,在集合時間,招集所有客人,開始展
開他的演藝生捱。這些人多半不直接屬於旅行社,即便是特約配合的領隊導遊
也不見得處理過整個行程產品在元件一到五的組合過程當中發生了任何小狀況,而
這些狀況都早就在醞釀累積消費者的負面心情了,結果.....還是不難想像這樣的
因果循環導致旅遊品質VS客戶滿意的互相拔河....

旅行社不專業還有依賴感超應該被打屁股!!!


客人該不該被打屁股?當然應該!
旅遊業者最容易聽到客人說的一句話幫我排行程,不然就是你傳行程給我看!
如果要求幫我排行程,那請先有心理準備,量身訂做,就是一分前一分貨!

你傳行程給我看,就是你同意這個行程的安排,自主性還有各種條件與旅行團
的遊戲規則就要遵守,都參加那麼久的旅行團,哪些行規哪些狀況應該要有心理準
備,你以為付了十萬塊錢去紐西蘭就是大爺了嗎?扣掉飛機票飯店還有這些成本,
旅行社真的賺你多少錢?沒有!就是要你去購物買那些東西才可以回補團體的利潤。
這本來就是願打願挨的遊戲規則!

但是,親愛的消費者,出國玩本來就應該是開開心心的事情,去放鬆,去充電,
去學習,誰要你做願打的這件事情啊!
這個景點怎麼沒有去看?在行程裡本來就有列出來了啊!
這晚餐不合我胃口!那麼你如果自己去,愛吃甚麼就吃甚麼嗎?不然,多付一點錢
嗎!
這飯店沒有五星,跟行程說的不一樣!親愛的客人,五星的定義你要從台灣旅行社
的標準來衡量,還是你認識的五星級飯店來評定?喜來登雖然名字聽起來是五星,
可是有些地方的五星飯店已經年紀一把了,比不上新蓋好的四星飯店!可是偏偏這
新開的四星飯店價錢還比五星貴,那麼,你要怎麼衡量判斷呢?
那麼,如果喜來登都算是五星,那麼,麗池卡爾登要算幾星?東方文華要算幾星?
半島酒店要算幾星?日本溫泉飯店又怎麼拿幾星來評鑑?渡假海灘型的度假村怎麼
用幾星衡量?這......要怎麼跟你在簡單的幾行你想看的行程表裡面解釋酒店
業複雜又有層次的服務業的等級劃分方式呢?
親愛的消費者,明明新航就已經沒有飛日本了,就不要要求客訴說為什麼旅行社只
會安排不安全的華航(SORRY!!)或者服務不好的長榮(SORRY AGAIN!)
去歐洲都已經幫你安排非常貴服務很好的新航了,你又要抱怨為什麼新航要轉機而
不是台灣直飛歐洲,為什麼新航的小姐要跟你講英文,領隊都不來幫忙翻譯?新航
的空姐都跟講英文的笑來笑去,我們講中文聽不懂得是不是都在歧視我們台灣人?

親愛的消費者啊?!你出國旅遊愛搭哪家公司飛機,愛吃甚麼,愛看哪裡,愛怎麼
走,愛住哪裡,這都可以特別量身訂做,可是,量身訂做一定不可能像團體旅
行來的那麼便宜,只要不是量身訂做,那麼就跟這大家走嘛!都是你自己選的
行程了,那你還求什麼呢?你不可能要求成衣工廠做出來賣的西裝幫你這邊加一點
那邊改一點嗎?!這樣你就應該要找裁縫師幫你做衣服了不是嗎?而不是去大賣場
買成衣工廠出來的衣服啊!

這些心態的消費者們,真的應該打屁股!


我自己呢?我也應該打屁股!明明這就不是我愛的產業環境,明明我自己的出國旅
遊的經驗都不是依照任何這樣的模式,我幹嘛還要在這個此題無解此路不通的深淵
思索企圖改變的方向呢?!

打完屁股,我應該離職回鄉下種田才是!

2010年5月18日 星期二

[普吉好好玩] 義大利餐廳 La Gaetana Italian Restaurant

這家義大利餐廳應該是我這輩字第一次來普吉島的第二天,就被我的同事抓來品嘗的餐廳。



安靜不顯眼的座落在十字路口旁,墨綠色的門面讓綠意的盆栽掩飾了他們美味的光芒,算算第一次去到現在,應該將近七年的時間了吧。

義大利老闆和泰國老闆娘都是十幾年前退休的CLUB MED GO,算起來就是我們資深的學長了,店名是來自義大利的老闆想念自己的媽媽而用媽媽名字來命名的餐廳,菜單翻開來第一面還這位帥氣風趣的老闆小時候的全家福照片,這幾個小小的巧思真的一再說明義大利人的家庭觀。

其實密密麻麻的菜單我永遠看不懂,實在沒有必要把自己愉快的用餐情緒和英文夾雜太多義大利文的菜單對抗,在這裡最棒的菜單,就是"開口問老闆":

喜歡PASTA嗎?那麼你可以選個自己喜歡的手工麵條搭配偏好的醬味,海鮮或雞肉或素食等你開口跟老闆討論。

喜歡SALAD嗎?那麼跟老闆說一下,也可以幫你搭配出所位"自己流派"的莎啦。

喜歡甚麼當你的主餐嗎?抬起頭瞧瞧黑板上寫著今天的五到七樣不同的主菜讓你挑選。


喜歡一起分享美食嗎?愉快氣氛才是義大利餐更重要的調味。


要吃巧或者吃飽都有不同的點餐方法,以前我們"吃飽"的方式,總是大家各自點一盤自己仲意的PASTA,幾個人SHARE一起享用。這次,其實不是故意,但也剛好這樣安排,我們選擇"吃巧",莎拉加上烤濃郁CHEESE的前菜,PASTA搭配紅酒橄欖油香煎洋蔥淋在看起來就超級肥美奢華的煎鵝肝上,



太奢華了,這個普吉周末的晚餐。




Phuket Dining中還有影片介紹的 La Gaetana
http://www.phuketdining.com/la-gaetana-italian-restaurant-phuket-video-tour.html

總要知道他在哪裡&打個電話預約吧~
http://www.phuket-town.com/lagaetana/index.html

[普吉好好玩]普吉老街PHUKET TOWN


2003年五月剛剛輪調到普吉島這個在世界上觀光業擁有舉足輕重地位的小島上,我太輕忽了這個島上更豐富令人著迷的一個小鎮。

佇立在普吉島西岸的這個小鎮,超過一兩個世紀的東方與西方巧妙融合的混血建築,暗暗的流露出屬於華人開墾的基因還有對西方世界繁榮的嚮往。


超過一兩個世紀的朱紅龍鳳蟠踞的廟宇還有神祉,記拖了上百年來華人對於信仰的依賴還有堅持,屬於華南地區的風俗與信仰隨著生活的遷徙也一起往秋海棠以外的土地慢慢的紮根。



少了酸辣辛口還有椰汁香料的泰式道地的口味,熟悉但是多一點變化的華南地方料理,熬燉半天的雞湯還有專屬南亞香氣口感的燉出的米飯搭嫩切的雞飯,鮮蝦湯頭搭配熟悉的爆香蔥頭的乾拌麵,魯汁完全滲透肉質的每一條纖維搭配一點入口即化豐富膠質的豬皮完美組合出的豬腳飯,熟悉但多一點與印象有些許差異的新鮮感的傳統華南地區的小吃料理,除了改變了普吉島當地人的口味,同時也勾起我一點思鄉的情緒。

門面窄往內深長的建築讓我忘了我在普吉島的老街還是在鹿港。

過節的張燈結綵或者熱騰騰的粽子讓我同步和家鄉的節慶歡樂。

有傳統,文化,也有熱鬧多樣的料理選擇,

有最新上檔的西洋或泰國電影還有熱鬧的LIVE BAND酒吧


好奇妙,這就是我覺得普吉市區小而美的獨特魅力。


晚餐過後和我以前的同事還有一起出遊的朋友在這個老街漫步,以前看起來有點閒置的這些"中葡式"建築,這幾年普吉市給與他們更多新的生命,更多的擁有歷史的青年旅館,更多傳達藝廊還有特色小酒館吸引了更多當地人氣,少了太過於觀光化的氾濫,紅牆磚瓦或者半圓形拱門走廊的古意之間多了更多專屬於普吉島可以細細品耪的優閒氛圍。


說的那麼巧,就在這時候,我們遇見了去年泰國紅遍半邊天,泰國"星光大道"選秀節目冠軍的女子雙人組,聽說他們就是來自普吉,剛好那天晚上在拍攝雜誌封面。這兩位膚色健康的小美眉組合,打敗泰國選秀節目有史以來一直讓俊美男系的參賽者奪冠的印象,以活力舞蹈媲美BEYONCE還有寮亮的嗓音或的去年的冠軍,看看他們在比賽時的歌唱舞台魅力吧:



http://www.youtube.com/watch#!v=1PccFD_VgO8



http://www.youtube.com/watch#!v=NPxS34We_Ro

這兩位美眉很驚訝我會認出他們,非常開心接受我們一起合照,呵呵,其實還不是我的朋友們遠遠看到他們認出他們,偷偷幫我補習他們的事情….

普吉老街一樣處處有令人驚奇的新鮮事!

[久違,普吉] 普吉島的沙灘 Beaches in Phuket



















不知道大家對普吉島的印象是甚麼?美麗的沙灘?水上活動?香蕉船?整條街的風化酒吧?還是之前的海嘯?(希望不是這個!)其實還沒有去普吉島工作之前,這個島是幹嘛的對我來說真的一點印象都沒有,我只知道他是泰國的一部分(廢話),就這樣莫名其妙的去了這個地方報到工作!











對於西方人來說,普吉島因為綿延的沙灘還有超級好的天氣,當歐美緯度高的國假在年底必須要面臨酷寒雪白的冰雪假期,充滿陽光海洋微風還有平靜湛藍海洋就是這些西方人夢寐以求的渡假勝地。普吉島的乾季,同時也是天氣最好,沒有下雨,風平浪靜,這正是北半球冰天雪地的歐美人甘願花上十幾個小時擠在慘無人道的經濟艙或者經過好幾個機場才有辦法抵達這個渡假島嶼精神的麥加。這些人經過了十幾個小時的航程,一住到普吉島就是一兩個星期,不管是簡單到有如家徒四壁的HOSTEL,或者是無敵奢華一晚要價上千美金的面海寧靜VILLA,每年有如侯鳥一樣,這些金髮碧眼的西方人一定搭乘巨無霸大候鳥,到這個島上避寒過冬。他們不館甚麼背景,絕大部分共同的渡假裝備,BIKINI+助曬油,太陽眼鏡+一本小說,炎熱的陽光下五百萬的陽傘下的躺椅,面對海風還有兩杯啤酒,翻翻熟悉的小說,這就是他們大部分的渡假方式。


也是因為工作的關係,面對都是這樣的客人,自然對我來說,台灣的觀光團炒作普吉島所謂的"行程",參觀這個廟,強迫買個珠寶,玩玩香蕉船,看看人妖秀,騎騎大象,對我來說,這跟到了台北只有去中正紀念堂拍過照就表是來過台北,到台東只到三仙台拍張照,一樣的食之無味而也又沒有營養。(我又再得罪旅遊業的人!)


普吉島整個島開車繞一圈,應該一整天就有辦法完成,而雖然說普吉島是一個"島",但是普吉島北邊有橋梁連接KHAO LAK國家公園,順著公路一路往北開也可以到曼谷,往南一路甚至可以經過馬來西亞邊境一路開到新加坡呢!也是因為這樣的重要地理位置,還有一個世紀前,這個島因為盛產錫礦的關係,普吉島的風華不僅僅因為錫礦而繁榮,也因位於路運海運的重要貿易要到,曾經是泰國重要的貿易轉運地。凡走過必留下痕跡,這些過去的風華其實沒有因為這個世紀陽光沙灘比基尼式的度假而逐漸消退,反而衍伸出屬於普吉獨特的風華文化景致。


普吉島在最近二三十年間最為人知的沙灘,當然首推巴東海灘(PATONG BEACH),位於普吉島的西側,國際知名連鎖酒店無不早在好幾個十年之前在這裡開發,白天艷陽白沙海灘,晚上紙醉金迷的鶯鶯燕燕,成為多數單身,甚至獨自前往普吉渡假的男性觀光客主要的目的。夜市海鮮餐廳肆無忌憚的漫天開價,仿冒膺品充斥整條街永遠感受不出來泰國精緻的手工藝與文化之美,反而反映出觀光客貪婪虛榮的一面。海灘上香蕉船、拖曳傘一類的機動類活動讓白天和晚上都平分秋色的吵雜,這些,一直到現在,還是我對巴東的印象!


其實相對於巴東的過度開發,其他區域的海灘相對擁有多一點寧靜,普吉島西南岸的卡達(KATA)還有卡倫(KARON)海灘,西北邊的拉古拿區(LAGUNA),算是同時可享用部分開發的生活便利性,還有相對安靜許多的沙灘。所謂的生活便利性,不外乎要找到餐廳,小型購物的超市或商店,泰式按摩的舒壓SPA等的地方。其實度假不外乎吃吃喝喝逛逛,有就好的心態,位於這幾個沙灘的海灘反而是我個人覺得推薦的地方。


除此之外,其實普吉島還有很多環境更優靜,享有更多私人空間還有隱密性的沙灘,同時也有許多不錯的住宿條件的選擇,比方說靠西北邊的奈楊海灘、班滔海灘、奈涵海灘等,不同價位不同風格的酒店的選擇,不過這些區域的海灘度假村相對要面臨到,餐廳或者其他消費選擇相對比較有限,需要依賴度假村本身提供務的服務較多,外出的交通成本相對比較高等等的問題。不過,對於渡假就是要享受寧靜的環境與空間,這幾個我個人認為是所謂的"蜜月沙灘"的區域,其實就是各取所需囉!全世界第一間的AMAN酒店,(AMANPURI) 強調低調奢華還有本地文化特色的頂級酒店,其實就是在這些沙灘的其中之一。

講了那麼久,重點重點?重點在哪裡?重點就是,KATA海灘也是很方便的地方,更重要的,他就是我以前工作的CLUB MED PHUKET的所在地, 哪個角落有哪家好吃的炒泰國河粉,哪裡可以按摩,那裏可以去喝咖啡,哪裡可以去吃飯,哪裡可以換錢,對我來說,生活在這裡的時間超過我服兵役的時間,熟悉這裡的程度可能還高過於我對花蓮營區附近的了解呢!


這次拜訪普吉島的時間剛好是在泰國過年,也是潑水節過後,因為CLUB MED渡假村客滿,加上房價也是幾乎在一年之間最貴的季節之一,反正對我來說,只要進去村子裡面找找朋友喝喝小酒聊聊天,感覺很像在"探親",其他更多的時間,還是留給我自己的假期就好!











IBIS酒店因為就位於CLUB MED PHUKET的正對面,不騙你,正對面,但是也因為這樣,距離KATA海灘就有點遙遠。這麼說好了,二三十年前,KATA海灘還沒有太多的開發的時候,CLUB MED算是最早過來經營的渡假村,因應地型地利之便,整個渡假村沿著KATA海灘一路橫著蓋過去,想像看,將近380間房間,利用英文字母分A~U棟,每棟平均3~4層樓,每個英文字母代表的一小棟約10多間的房間,還沒有包含各種運動設施等公共空間,你就可以知道CLUB MED當時的開發是有多惡霸的占領這裡的區域。

(對於渡假的人來說,這樣的設計可真的是天堂呢!)

當然泰國當地的立法與漸漸開發的KATA區,CLUB MED這樣的做為當然對交通上產生一定程度的影響,於是在溝通之後,在渡假村與沙灘之間開出一條可以通行的馬路,渡假村的人還是可以輕鬆步行距離內橫越馬路直接到沙灘,而附近的觀光客也可以一起享受KATA海灘的愜意。











IBIS雖然在CLUB MED正對面,可是依然沒有辦法直接從CLUB MED直接穿越過去,所以IBIS提供了隨CALL隨到的到KATA海灘的服務,一台IBIS專屬的TUK TUK車,繞著CLUB MED的左側外圍一圈就可以到KATA海灘,回來慢慢的散步回到飯店,其實不用10分鐘就可以到了!
(可是以前工作的時候,這樣A~U棟之間跑來跑去,真佩服當時怎麼會有這樣驚人的體力啊!?!)











KATA海灘的海灘椅部分區域是有人經營的,要使用之前記得還是看一下問一下,海灘雖然是公共區域,但是海灘椅還是屬於私人財產喔!























講了那麼多關於普吉島的海灘,怎麼都沒有特別提到在KATA海灘的渡假的氛圍?很抱歉,沙灘就是沙灘,KATA的沙灘算不上大家夢想中的純淨無紛擾的乳白色沙灘加上清澈透明還可以看的到魚兒在腳邊游泳的青淺藍色的海水,他畢竟就是一個受到觀光客歡迎的海邊,部分酒店有專有沙灘椅還有陽傘,這些海灘上的設備有如小狗撒尿一樣的占據一方,想要來捍衛宣告對這"小塊領土"的占有權,只要不是專屬的房客就有如沒有繳稅的國民無法使用這小塊浪漫的空間,陽傘或者沙灘椅上面印有酒店專屬的LOGO有如插有國旗的土地,他們也擁有自己的"軍隊":沙灘管理員把這小塊空間整理得乾乾淨淨迎接自己的貴賓,在沙灘上,每天都在上演這樣的"外交事務"的劇碼!































我個人覺得能夠在沙灘上帶上太陽眼鏡拿本小說看一個下午的金髮碧眼但健康小麥色曬的比亞州人還黑的觀光客,有能力在這樣的環境把一本書看完,真的是異於常人能力!

綿延幾公里的普吉島沙灘上,每一小塊空間都在上演自己的故事…..

2010年4月27日 星期二

[久違,普吉] 工商時間~蛇牌勁涼系列 Snake Brand

工商廣告時間!

雖然我也不是甚麼知名部落客,也不會因為寫了甚麼產品可以得到多少報酬,但是,基於分享的精神,我還是要來大推這個我超愛的"蛇牌勁涼爽沐浴乳"還有"蛇牌極冰涼爽身粉"!

話說一開始在泰國飯店工作的時候,不時會有台灣客人來問我:

哪裡可以買到大哥花生豆?

(請參考連結http://tw.page.mall.yahoo.com/item/p0660800799


哪裡可以買到五塔散?

(請參考連結http://www.fta.hk/o/s/1129/2259325/index.html


哪裡可以買到
COUNTER PAIN

(請參考連結http://www.mrsupachai.com/ebay/w28/w28-Counterpain-Heat.jpg

而甚至第一次去泰國的時候,甚至還有特別的任務,就是要幫周圍的女性友人買華歌爾的內衣,聽說,台灣一件的價錢在泰國同樣的華歌爾可以買到3~4件。

就在一次聽到最奇怪要買的東西,爽身粉,這就開始讓我有精神來研究,究竟這些東西為什麼如此吸引人?

爽身粉在台灣印象中永遠都是JOHNSON & JOHNSON嬰兒用爽身粉,可是這回,我同學竟然要指定泰國的有蛇的標誌的爽身粉,有那麼好用嗎?於是認真的在周圍的7-11還有屈臣氏一類的藥局找一下,還真的有呢!


"原味"(CLASSIC)的是紅色圖案白底的樣式,最近已經有不下三四種不同顏色不同香味的爽身粉。

這個爽身粉差別在哪裡?就是"勁涼"!

泰國一年四季就是熱,一年之中唯一會讓你覺得"冷"的時候,應該只有在SHOPPING MALL裡面,不然就是在身上糊了很多保養的冰冰的護膚產品,在冷氣房中做SPA的時候,再不然,就是一年一度潑水節,全身被潑的溼答答進入冷氣房的餐廳裡面,這時候才會讓你感覺到冷。

可是,平常上班之前,洗完澡,其實還是相當的炎熱,這時候,這個涼涼的爽身粉真的有讓人COOL DOWN的舒服。除了涼涼的感覺之外,"原味"的爽身粉還有淡淡的小時候印象中粉粉的香皂的舒服味道!

在泰國人的生活,除了用在這裡之外,還有另外的功能,那就是一年一度的潑水節,水槍裡面灌滿了豁有痱子粉的白湖湖的水,我想,這個蛇先生的牌子應該也占了不少功能。

在某次偶然的機會,應該是我在蓋過了不下20次的泰國出入境章之後,我意外的發現,蛇先生竟然也出了沐浴乳。秉持的勁涼舒爽的冰涼感受,洗完剛剛沖水的那一刻間,毛細孔好像全部都張開了一樣的感覺,而且擦乾過後的十幾分鐘時間,除了涼涼粉粉淡淡的味道之外,全身還是感覺的舒服的涼爽。如果再搭配原本的爽身粉~~吱吱~~好奇妙的感覺。在準備進入夏天的台灣,真的超級適合呢!

如果真要我寫說一瓶多少錢,我好想真的記不起來,我只記得每次幫朋友買十幾瓶回來,也沒有幾百塊錢,最近因為買多了,還直接購買環保包裝,重覆使用瓶裝更愛地球囉!

哪裡買得到?7-11通常一次只有上架五六瓶而已,一般的超市裡面應該都可以買得到,再不然,路上隨處可見的屈臣氏也可以買得到更多口味

(小冷顫)~~嗚!剛剛洗完澡,還冷冷的哩!算了!寫了,也得不到泰國廠商的贊助!

[久違,普吉] 普吉島KATA海邊的IBIS酒店....Ibis Hotel in Kata Beach



其實住IBIS也不是第一次的經驗,香港和新加坡的IBIS都提供地點方便,價錢合理而且乾淨時尚簡單空間設計的房間,是法國連鎖酒店品牌ACCOR的三星級的酒店,最近ACCOR進軍台灣的桃園機場酒店,是用ACCOR品牌體系中的NOVOTEL四星級酒店的品牌來經營過境旅館。ACCOR品牌中五星級最讓人熟知的就是SOFITEL這個品牌。除此之外,其實ACCOR體系還有兩個不同的品牌,一個時ALL SEASONS,算起來應該跟IBIS比較接近的平價酒店,另外一個是MECURE品牌,跟NOVOTEL屬於差不多等級的,如果硬是要分IBIS/ALL SEASONS或者NOVOTEL/MECURE品牌差異與經營的精神,那麼我應該要在去請教一下GOOGLE先生才會有比較合理的答覆。不過其實現在飯店品牌越來越難以直接用幾星幾星級來評論,比方說有的城市列在五星的SOFITEL已經開了好幾十年,可是,最近又引進了NOVOTEL,而越新的酒店在硬體設施上的設計又一定比幾十年前的老牌酒店來的更符合現代人的喜好,而且搞不好預算還比較低,這時候,雖然列在四星,但是對我這種喜新厭舊的人來說,答案自然很明顯就出來了。




IBIS CHECK IN

這次選擇IBIS除了預算之外,最重要的理由其實就是因為他的地點,直接就蓋在CLUB MED普吉島村子的正對面,這下好了,我不用花到每人四五千塊錢住進度假村,而對我來說回去村子就是去吃吃喝喝加上"探親"(見見以前一起工作的同事),IBIS每晚牌價才2000多新台幣不到對我來說真的是太親切的價格了。

因為我們抵達KATA的時間真的非常早的關係,才十點多一點就到酒店了,IBIS也非常貼心的在泰國過年期間還可以接受我們EARLY CHECK-IN,反正我們等房間還有這些程序的時間,剛好還來得及在他們的餐廳THE TASTE享受個BRUCH,(其實壓根都是早餐的內容,每人THB250,因為用餐時間的關係,毫不客氣的把午餐也一併解決,就這樣變成我們的BRUNCH!)

除了西式的水果、丹麥麵包還有可頌麵包、蛋料理與熱狗火腿還有用非常豪邁的馬克杯裝的美式咖啡等之外,這邊還提供算是亞洲口味的稀飯、炒飯、炒麵等選擇,這個BRUNCH真的很豁出去拼了,度假真的好恐怖,人不但反應變慢就算了,食慾竟然可以變成跟豬一樣. . . . . .

IBIS HOTEL

IBIS維持了法國設計美感的簡樸時尚的利落,一般市區型的IBIS其實在空間上的利用都有非常傑出的表現,在空間非常充裕的渡假村裡面,IBIS酒店其實也非常完整的提供了一個度假村所需的內容:服務櫃台、村外旅遊、吧台、餐廳、網路空間、按摩SPA、游泳池、還有非常符合泰國色彩豐富的沙發公共空間把整的渡假的氛圍營造的恰到好處。個人我非常欣賞IBIS的一點,就是在他們的"獲利單位"中,比方餐廳、吧台還有SPA等,都不是用那種讓人覺得有如雲端難以接近預算,比方說吧台飲料平均在80~150左右、餐廳晚餐每天提供不同亞洲料理主題套餐,兩三道是的套餐大約300THB以內有找,基礎療程的SPA60分鐘的傳統按摩也大約在450THB左右,而在外面比較像樣的SPA就要350THB到甚至上千元的預算,就是與其提供那種連消費意願都沒有的訂價策略,不如合理的訂價給消費者,提供住房房客方便又合理的消費選擇(不能說"超便宜",但是至少就是覺得可以花的合理的感覺)。

不過,網路這件事情就令人有點生氣,一天竟然要收500THB,最好他是光纖那麼快,否則我甘願忍住回去再PO文章。(不然花了500THB為了要噗浪或臉書,個人覺得還是有那麼點過份!)

房間裡面乾淨簡單的設計其實就已經可以滿足大部分的消費者,尤其我這種要求EFFORTABLE LUXURY的人,淋浴空間衛浴乾濕分離、平面電視還有重要的酒店介紹手冊很整齊的搭配原木色擺放,埋在建築空間裡的衣櫥裡有保險箱還有冰箱,電話與簡單的平台還有熱水壺,旁邊連著小座椅類似沙發的空間,我發現房間的整個床底是用木材設計刻意把床底空間架高,除了HOUSE KEEPING方便清掃之外,即使大老遠從歐洲澳洲來的這裡準備渡個一星期陽光假期,準備一大件行李,剛剛好放在床底下的空間也不會占用房間太多的活動空間。

房間外面陽台小空間還有兩張小椅子,牆上不鏽鋼衣架讓剛剛去海邊回來的房客可以掛著晾乾沙灘毛巾還有自己的泳衣,還可以顧及到一點隱私。房間全部都是禁菸的設計,如果要抽菸的都只能在陽台喔。