2009年4月28日 星期二

餐飲 Dining in Club Med Bintan



渡假不就是吃吃喝喝嗎?

雖談不上什麼美食達人還是專家

拜工作的關係還是有過更多機會嘗試過各式的料理

這趟行程台北出發有兩個航段,台北香港與香港新加坡

換言之就是提供兩次機內餐點

其實我習慣的航空公司提供的機內餐點也沒有糟到哪裡

不過就是對那種吃飯的時候要一直期待等著餐車推來的心情很糟

那麼,搭飛機選特殊餐食就是讓旅行有趣一點點的小花招

台北香港早上不想吃國泰的火腿起司法式三明治

挑個水果餐讓早餐就非常的清爽好了!

香港新加坡挑選西方式素食

簡單的料理馬鈴薯蔬菜搭配蛋派讓高空中的消化不會那麼吃力!


從新加坡機場一路衝去碼頭再轉往渡假村已經是下午三點多

這時候還是餓不著我們

LATE LUNCH雖然選擇不多

但是經典的沙拉麵包還有我喜歡的咖哩還是熱騰騰的等著我

開心!從飛機上的餐點過後終於可以舒舒服服的享用午餐

白巧克力麵包+Californian Salad還有一點印尼風味的咖哩雞肉
這樣對我的Late Lunch來說就有夠滿足了!

口味比我還要保守&小心的ERIC

竟然忽略了嘗試不同口味料理的機會

開始喀起薯條!~看來是應該好好教導他挑戰不同料理了!





以前在工作的時候根本沒有時間好好坐下來用餐

放假都拼命往外面跑不然就是在房間裡面

享受台灣客人進貢的台灣泡麵

像這次這樣可以好好的慢慢的逛完一圈餐廳晚餐的料理

一道一道選擇我喜歡而且搭配的晚餐

對我在CLUB MED經驗裡面可以說是第一次!

挑好餐廳的TABLE WINE敬這次20年來

第一次和這位國中同學一起出國

一邊挑好超級多選擇的沙拉

清爽搭配橄欖油的新鮮蔬菜特製的沙拉

還是熟悉偏甜口味沙拉醬的很像涼拌口感的蔬菜

村子裡麵的麵包可以說是一絕!

當天新鮮烘培的各式法式麵包

尤其我怎麼可以錯過村子裡我超級愛的"白巧克力麵包"呢?

長條的法國吐司加入白巧克力製程

酥脆的外皮包裹鬆軟的麵包

還有濃濃的白巧克力在裡面

請記得這真的是CLUB MED裡面的MUST TRY

也有法國麵包裡面搭配起司一起烘烤的起司法國麵包

把酥脆的外皮撕開扯下裹著起司的鬆軟麵包

乾一口紅酒~

哇塞!開心!

主菜是要排隊的現煎菲力牛肉搭配特製磨菇醬汁

不知為什麼看到泡菜我就想要一起拿來搭配看看

還不賴囉!

"自分流"的品嘗牛肉的方式!

餐後甜點來個黑森林慕斯蛋糕

草莓冰淇淋淋上巧克力醬

還有新鮮的西瓜!


BUFFET也可以自己的營造非常3 course dinner的感覺!


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